Taurin, látka z býčí žluči

Taurin známe v dnešní době jako látku obsaženou v různých energetických nápojích, jako je Red Bull, Semtex apod. Ale že je to také látka, kterou naše tělo potřebuje nezbytně k správnému vykonávání životních funkcí, už tak známá věc není.

Taurin byl poprvé izolován v roce 1827 německým vědcem Friedrichem Tiedemanem z býčí žluči a podle toho také dostal své jméno („taurus"= býk). Ona i etiketa na nápoji Red Bull znázorňuje dva rozzuřené rudé býky útočící proti sobě. Na otázku, kde pro něj hledal jeho „vynálezce" Dietrich Mateschit jméno, odpovídá sama za sebe.

Taurin po chemické stránce

Taurin je derivátem jedné z jednadvaceti proteinogeních aminokyselin cysteinu. Takovou chemickou perličkou může být, že z tohoto důvodu také bývá řazen mezi aminokyseliny, a to i přestože neobsahuje karboxylovou skupinu. Nicméně taurin je významnou složkou žluči, ve které napomáhá trávení a absorpci tuků v tenkém střevě.

Role taurinu v těle

Taurin bychom krom žluči, objevili v menší koncentraci možná ve všech živočišných tkáních, kde se různou měrou podílí na některých procesech. Pojďme se tedy podívat k čemu všemu je nám tarurin krom trávení tuků ještě dobrý:

  • Zlepšuje využití živin
  • Zlepšuje soustředění, psychickou odolnost a toleranci vůči stresu
  • Urychluje regeneraci po zátěži
  • antioxidační účinky
  • Usnadňuje průchod draslíku, vápníku, sodíku a hořčíku do a ven z buněk
  • Podílí se na ochraně jater
  • Podílí se na správné funkci oční sítnice

Taurin je pro nás nezbytný. Naše tělo si ho částečně dokáže samo syntetizovat, ale je třeba ho doplňovat. Kdo jí maso, může být bez obav. Problém mohou mít výhradní konzumenti rostlinné stravy, neboť taurin nalezneme pouze v živočišných tkáních.

Využití taurinu

Taurin se jednak přidává do energetických a iontových nápojů, kde stimuluje jejich účinek. Oblíbená kombinace kofeinu s taurinem je zvláště vyhledávaná studenty, řidiči a vůbec všemi, kdo potřebují se delší dobu soustředit a být psychicky fit.

Taurin se též prodává samostatně ve formě kapslí. V této podobě proniká především mezi sportovce. Taurin psychicky a fyzicky stimuluje tělo před samotným sportovním výkonem. Po něm napomáhá regeneraci a lepšímu příjímání živin buňkami. Pokud někdo například přijímá po cvičení proteiny pro lepší nárůst svalové hmoty, taurin zlepšuje jejich absorpci, a tím celý efekt podpoří.

Věc, která souvisí s absorpcí živin je jev, jenž byl u taurinu objeven. Totiž, že může zvyšovat některé účinky inzulínu. Inzulín má za úkol přesouvat cukr (zdroj energie) z krve do buněk. Taurin tento proces urychluje. A zde může nastat problém. Jestliže si někdo po cvičení v posilovně vezme taurin, krevní cukr se rychle přesune do unavených a po energii bažících buněk svalů. V tom případě pak, ale nezbude moc cukru pro mozek, který je na energii dosti náročný a může přijít nevolnost, mdloby nebo dokonce i ztráta vědomí, jinými slovy hypoglykémie (možná proto obsahují veškeré nápoje s taurinem tolik cukru). V případě, že někdo taurin užívá jako doplněk po cvičení, měl by se řídit doporučeným dávkováním a několik minut po taurinu si dát ještě něco s rychlým zdrojem cukru.

 

Máte někdo zkušenosti s užíváním taurinu?

Taurin, látka z býčí žluči patří do témat
  • Energy Drink vysvetleni Energy Drink 24.03.2016 09:28:25

    Ok raz za čas si to vypijem ale pravidelne konzumovanie vam moźe poškodit srdce ,nedoporučujem to konzumovat kazdy den alebo po tyzdni ja to skonzumujem raz za mesiac konzumoval som to dakedy furt za tyzden ok srdce si zviklo ale sposobuje to problemy doporucujem to vypit raz za mesiac

    • Re: Energy Drink vysvetleni janisek 10.08.2016 05:55:49

      Neni to u kazdeho ok nejhorsi je kofein ostatni domenky na zdravi nejsou podlozene chlastam to 8 let 2-3 L dene nepiju nic jineho obcas me uz i znami rikaji at to nechlastam mam je ale tam nekde pac to semnou nic nedela proste me chutnaji : pod 15 let nedoporucuji duvod nespavost a krhy pod ocima pri velke davce vas to nenakopne ale uspi nadbytek energie

  • Denisa 30.06.2016 13:31:24

    Kdyz se tto veci jako kazdé jiné berou s rozmyslem, nic proti nim nemám. Já nemám ráda bublinky v nápojím a proto jsem vyzkousela Sky dog bonbony, které jsou ucinnejsi nez energetáky, osobne mi zabírrají, ale jestli jsou opravdu silnejsi jako laik nemuzu posoudit ;-)

    • Re: marus 30.06.2016 14:18:16

      co je ten skydog zac? kde se prodává?

      • Re: Re: Denisa 02.07.2016 21:29:04

        Mě ji doporucila kolegyne zpráce z internetu -http://www.vitabody.cz/skydog-5-tablets

        • Re: Re: Re: Marus 05.07.2016 08:37:37

          to vypadá, podle toho co píšou, ze bude zabírat. jak dlouho dopredu ho bráváš?

          • Re: Re: Re: Re: Denisa 08.07.2016 09:37:30

            Přiměrene, pokazdý jinak :-). asi je to jedno, jen chvíli.

  • Milovnik 25.01.2016 09:20:01

    Čůůůůůůs
    Zdravim vsechny , miluju energy drinky prakticky nic.jineho nepiju kazdy den tak 4 proste nespím , vzdy tak hodinku je mi 16 roků, furt piju energetaky Awwww Hehehehehehehe boze lepsi jak sex <3 miluju

  • Srnádka Jana 11.05.2015 21:55:00

    Jediný důvod, proč se látka jmenuje taurin je, že byla poprvé objevena právě v žlázách býků a až následně se objevila v dalších tkáních. Nadále zůstává riskantním častá konzumace tohoto druhu nápoje. Pro obsah cukru, zvyšování srdeční činnosti a také pro oblíbenost v kombinaci s alkoholem. Velmi nesprávné je však tvrdit, že se býčí sperma přímo jako látka používají při potravinářské a kosmetické výrobě. V první řadě je nutné mezi novináři pochopit, co je to taurin a následně pak již není senzací dříve plánován článek. - s překladem cituji zaujimavosti.net ,Samozřejmě, na Primě konkrétne iPrima se to onehdy šířilo rychle. I proti Coca Cole se rychle takovéto vymyšlené Hoaxy šíří rychle.

  • Smex 04.04.2014 18:03:24

    Každý den, vypiju asi kolem 2 energy drinku. Vetsinou red bull, semtex, basic atd. Vadí to?

  • Dotaz Karel 27.12.2013 17:26:17

    Dobrý den chtěl bych vědět jestli můžou děti od 10 do 15 let pít energetické napoje s obsahem taurinu a v jakém množstvím děkuji Karel

  • vlk milkyway 26.07.2011 17:44:58

  • Zdroj taurinu Taurin 23.03.2011 11:18:18

    Atomics energy drink v sumive tablete - zdroj taurinu a kofeinu pro Vase telo i mozek. Bez cukru. najdete na www.atomics.cz

  • Zkušenosti 16.09.2010 18:54:50

    Miluju red bull, tak každý den jeden :)

  • Zavislost zavislak 15.09.2010 20:45:31

    Uz asi mesic jsem zavisla na energetacich...ANi uz nemaj tolik povzbuzujici ucinek,ale ujizdim na tom tak silne, ze je musim mit DENNE-jeden, vic ne. Stejen je to desny a dost se za to stydim. Je to zavislot na taurinu ????

  • Taurin do nápojů bez cukru! zetor.milda 06.05.2010 09:10:42

    Za to bych se přimlouval. Jen ať mé tělíčko spaluje uložené tuky a ne dodané uhlohydráty. Co vy na to? Víte-li o nějakém takovém produktu, rád bych o něm věděl. Díky.

  • A ejhle... Káča 04.05.2010 19:39:35

    Děkuji za informativní článek! Našla jsem taurin ve složení umělého mléka pro synka a dost mě tam překvapil, protože ho znám fakt jen z toho Red Bullu - říkala jsem si, jestli nám ti syčáci nechtějí zavařit hyperaktivním potomkem, jsem teď poučenější :-)

  • taurin Petr 04.05.2010 18:22:06

    to vůbec neznám

Přidat příspěvek k tématu ???

* Povinné pole

Adresář

Diskuze na téma Zdravá výživa

  • Ilona Kompanová 24.10.2011 09:10 ZHUBNOUT SPOLEHLIVĚ

    Hledáte způsob, jak zdravě zhubnout? Cítíte se unavení? Mohu zpracovat analýzu stavby Vašeho těla…

  • Elen 25.06.2012 14:06 ZHUBNOUT SPOLEHLIVĚ

    d,den bude mi za 3mesice 42let a chtela bych ,co nejrychleji zhubnout tak 5,6,7kg nejmene do…

  • pavlatko 15.05.2013 09:05 ZHUBNOUT SPOLEHLIVĚ

    Hodně mi pomáhá podpora rodiny a žen, kamarádek v Komunitě 111, zkuste se přidat :)

Píšeme jinde


Zdravě.cz na Facebooku